Kuřecí maso s grilovanou zeleninou

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z kuřecího masa :: Napsal v 06.11.2013 19:08:08
Na tento recept potřebujeme kuřecí prsní řízky, grilovací koření, trochu oleje a zeleninu – ideálně cuketu, papriku nebo cibuli. Kuřecí prsní řízky nakrájíme na slabší plátky. Popřípadě můžeme ještě mírně naklepat. Smícháme olej s grilovacím kořením a vytvoříme si tak marinádu, do které kuřecí maso...

Vepřový guláš podávaný s houskovým knedlíkem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 06.11.2013 19:07:47
Na tento recept potřebujeme vepřovou plec (pokud máte raději libové maso, lze použít kýtu), sádlo, cibuli, červenou papriku mletou, majoránku, masox, mouku a houskový knedlík. Maso si očistíme a nakrájíme na kostičky. Ty důkladně osolíme a opepříme. Mezitím si nahrubo nakrájíme cibuli. V hrnci rozehřejeme vepřové...

Hamburger z hovězího masa

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa :: Napsal v 06.11.2013 19:07:35
Na tento recept potřebujeme mleté hovězí maso s obsahem tuku 20 – 30%, sůl, pepř, rajče, okurku, ledový nebo hlávkový salát, cibuli, kečup, hořčici, tatarskou omáčku a hamburgerové bulky. Mleté maso důkladně osolíme a opepříme, promělníme a vytvoříme „placky“, zhruba 1 centimetr silné a o něco větší, než je...

Špagety s bazalkovým pestem

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 06.11.2013 19:07:06
Na tento recept potřebujeme olivový olej, česnek, bazalkové pesto, parmezán a špagety. Jeden z velmi jednoduchých receptů, pokud tedy již bazalkové pesto zakoupíte a nebudete si ho vyrábět svépomocí. Na toto bude zaměřen i tento recept, který vám nabídne mnohý hotel či restaurace v Itálii. Jako první se na pánev dáme...

Vepřový špíz s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 07.07.2013 16:47:47
Na tento recept potřebujeme vepřové maso (kýtu nebo krkovici), sůl, pepř, mrkev, papriku, cibulí, klobásu, brambory, máslo, olej a mléko. Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na menší kostky a osolíme a opepříme. Stejně tak si očistíme i veškerou zeleninu, kterou taktéž nakrájíme na menší části. Na kolečka...

Bramborová polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:29:40
Na tento recept potřebujeme cibuli, majoránku, kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), masox, sádlo, sušené houby a mouku. Nejdříve si nahrubo nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na sádle. Jakmile se zpění a začne být trochu měkká, přidáme kořenovou zeleninu. Tu jsme si předním očistili a na hrubém struhadle nastrouhali...



created cache