Špenátová polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 06.11.2013 19:06:39
Na tento recept potřebujeme cibuli, špenát, smetanu, vejce, mouku, masox a máslo. Cibuli nasekáme na jemno a jemně zpěníme v hrnci na másle. Jakmile nám mírně zesklovatí, můžeme přidat špenát a vše zalít vodou. Ideální je používat drcený mražený, jelikož s polévkou je mnohem méně práce a není nutné ji tak dále...

Těstoviny Aglio, Olio, Peperoncino

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:05:12
Na tento recept potřebujeme olivový olej, česnek, feferonku, parmezán a špagety. Ačkoliv se tento recept může zdát dle názvu složitý, příprava tohoto pokrmu je velmi jednoduchá a samotné ingredience jsou vlastně obsaženy již v samotném názvu. Nejdříve si na rozehřátou pánev dáme olivový olej, do kterého vložíme na...

Pečené kuře s bramborem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z kuřecího masa :: Napsal v 08.07.2013 16:05:03
Na tento recept potřebujeme pouze jedno celé kuře, trochu oleje, trochu grilovacího koření, kousek másla a brambory. Kuře omyjeme a naporcujeme na celkem 4 díly. Díky tomu se nám mnohem rychleji upeče, než pokud bychom ho pekli vcelku. Grilovací koření smícháme s olejem a pomažeme tím všechny díly kuřete. Ty následně...

Pečený bůček s chlebem, hořčicí a křenem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 08.07.2013 16:04:59
Na tento recept potřebujeme vepřový bůček, čerstvý chléb, hořčici, křen, česnek, sůl a pepř. Ať už zakoupíme vepřový bůček s kostí nebo bez, postup přípravy je stejný. Pro lepší chuť je lepší koupit právě s kostí, jelikož ta dodá celkově pečenému masu mnohem lepší chuť. Bůček sekáčkem nasekáme na...

Dušené hovězí maso na červeném víně podávané s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa :: Napsal v 08.07.2013 16:04:57
Na tento recept potřebujeme zadní hovězí, kořenovou zeleninu, cibuli, červené víno, máslo, mléko, hladkou mouku a brambory. Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Nakrájíme si také cibuli a kořenovou zeleninu, i deálně na hrubší díly. Vše spolu necháme v hrnci lehce opéct na oleji, přidáme maso,...

Špagety pomodoro – tedy s rajčatovou omáčkou

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:56
Na tento recept potřebujeme olivový olej, čerstvá rajčata, cibuli, česnek, sůl, pepř, špagety a parmezán. Velmi oblíbený a také chutný recept, který je vhodný pro všechny vegetariány. Základem je cibule, kteru nasekáme na jemno a lehce zpěníme na olivovém oleji. Následně přidáme na polovinu nakrájený česnek, který...

Hrachová polévka s krutony z toastového chleba

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:53
Na tento recept potřebujeme masox, cibuli, pórek, mražený hrášek, smetanu, trochu másla a světlý toastový chléb. Nejprve si najemno nakrájíme cibuli, kterou lehce orestujeme a zpěníme na másle. Následně přidáme nakrájený pórek, lehce promícháme a přidáme hrášek. Vše necháme lehce orestovat a zalijeme vodou....

Vepřový paprikáš podávaný s chlebem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 08.07.2013 16:04:52
Na tento recept potřebujeme vepřovou plec (pokud máte raději libové maso, lze použít kýtu), sádlo, cibuli, červenou papriku mletou, čerstvou zelenou papriku, majoránku, masox, mouku a chléb. Tento recept je velmi podobný guláši. Výsledkem je však mnohem hutnější konzistence. Recept samotný pochází z Maďarska. Začneme...

Čočková polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:51
Na tento recept potřebujeme cibuli, čočku, majoránku, kořenovou zeleninu, sádlo, masox a mouku. Cibuli pokrájíme nahrubo a lehce orestujeme na sádle. Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na hrubé části struhadla. Místo čerstvé můžeme použít i hotovou mraženou. Prodává se pod názvem „zelenina pod...

Tatarský biftek podávaný s topinkami a česnekem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa, Překrmy, polévky :: Napsal v 08.07.2013 16:04:48
Na tento recept potřebujeme hovězí svíčkovou nebo zadní hovězí, hořčici, kečup, vejce, cibuli, sojovou omáčku, sůl, pepř, worcester, česnek a chléb na topinky. Kdo tuto pochoutku nezná, je třeba zmínit, že se jedná o konzumaci zcela syrového masa. Nejprve si vezmeme naše hovězí maso, které důkladně očistíme a...



created cache