Špagety s bazalkovým pestem

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 06.11.2013 19:07:06
Na tento recept potřebujeme olivový olej, česnek, bazalkové pesto, parmezán a špagety. Jeden z velmi jednoduchých receptů, pokud tedy již bazalkové pesto zakoupíte a nebudete si ho vyrábět svépomocí. Na toto bude zaměřen i tento recept, který vám nabídne mnohý hotel či restaurace v Itálii. Jako první se na pánev dáme...

Špenátová polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 06.11.2013 19:06:39
Na tento recept potřebujeme cibuli, špenát, smetanu, vejce, mouku, masox a máslo. Cibuli nasekáme na jemno a jemně zpěníme v hrnci na másle. Jakmile nám mírně zesklovatí, můžeme přidat špenát a vše zalít vodou. Ideální je používat drcený mražený, jelikož s polévkou je mnohem méně práce a není nutné ji tak dále...

Těstoviny Aglio, Olio, Peperoncino

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:05:12
Na tento recept potřebujeme olivový olej, česnek, feferonku, parmezán a špagety. Ačkoliv se tento recept může zdát dle názvu složitý, příprava tohoto pokrmu je velmi jednoduchá a samotné ingredience jsou vlastně obsaženy již v samotném názvu. Nejdříve si na rozehřátou pánev dáme olivový olej, do kterého vložíme na...

Špagety pomodoro – tedy s rajčatovou omáčkou

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Těstoviny, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:56
Na tento recept potřebujeme olivový olej, čerstvá rajčata, cibuli, česnek, sůl, pepř, špagety a parmezán. Velmi oblíbený a také chutný recept, který je vhodný pro všechny vegetariány. Základem je cibule, kteru nasekáme na jemno a lehce zpěníme na olivovém oleji. Následně přidáme na polovinu nakrájený česnek, který...

Hrachová polévka s krutony z toastového chleba

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:53
Na tento recept potřebujeme masox, cibuli, pórek, mražený hrášek, smetanu, trochu másla a světlý toastový chléb. Nejprve si najemno nakrájíme cibuli, kterou lehce orestujeme a zpěníme na másle. Následně přidáme nakrájený pórek, lehce promícháme a přidáme hrášek. Vše necháme lehce orestovat a zalijeme vodou....

Čočková polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 08.07.2013 16:04:51
Na tento recept potřebujeme cibuli, čočku, majoránku, kořenovou zeleninu, sádlo, masox a mouku. Cibuli pokrájíme nahrubo a lehce orestujeme na sádle. Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na hrubé části struhadla. Místo čerstvé můžeme použít i hotovou mraženou. Prodává se pod názvem „zelenina pod...

České zeleninové rizoto

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:59:28
Na tento recept potřebujeme rýži a různou zeleninu (ideálně různé mražené směsi) Ačkoliv tento recept nemá s typickým italským rizotem nic společného, jedná se o velmi snadné a také chutné jídlo, které je vhodné i pro vegetariány. Základem pokrmu je rýže, kterou si uvaříme dle návodu na krabici. Vodu samozřejmě...

Bramborák

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:58:35
Na tento recept potřebujeme brambory, vejce, majoránku, česnek, hladkou mouku, sůl a sádlo nebo olej. Jako první si oloupeme brambory, které nastrouháme buď na jemné, nebo na hrubé ploše struhadla. Jakmile máme, přidáme do nastrouhaných brambor sůl, syrové vejce, majoránku a propasírovaný česnek. Tím určitě nemusíme...

Bramborová polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:29:40
Na tento recept potřebujeme cibuli, majoránku, kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), masox, sádlo, sušené houby a mouku. Nejdříve si nahrubo nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na sádle. Jakmile se zpění a začne být trochu měkká, přidáme kořenovou zeleninu. Tu jsme si předním očistili a na hrubém struhadle nastrouhali...

Domácí pizza – Margherita

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Hlavní chody, Pizza, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:21:14
Na tento recept potřebujeme těsto na pizzu – lze koupit v prášku, mozarellu, drcená rajčata nebo rajčatový protlak, bazalku, další přísady dle chutí. Pizza je typický produkt pro Itálii a mi si ukážeme její naprostý základ, kterým je pizza Margherita, kterou charakterizují tři přísady – rajčatová omáčka, mozzarela...



created cache