Pečené kuře s bramborem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z kuřecího masa :: Napsal v 08.07.2013 16:05:03
Na tento recept potřebujeme pouze jedno celé kuře, trochu oleje, trochu grilovacího koření, kousek másla a brambory. Kuře omyjeme a naporcujeme na celkem 4 díly. Díky tomu se nám mnohem rychleji upeče, než pokud bychom ho pekli vcelku. Grilovací koření smícháme s olejem a pomažeme tím všechny díly kuřete. Ty následně...

Vepřové maso s kořenovou zeleninou podávané s bramborem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 07.07.2013 17:03:06
Na tento recept potřebujeme vepřovou kýtu nebo krkovici, sůl, pepř, mrkev, celer, petržel, brambory a trochu oleje. Velmi snadný recept, který pohodlně zvládne každý. Vepřovou kýtu si očistíme a nakrájíme na jednotlivé stejně široké plátky. Očistíme i kořenovou zeleninu, kterou nastrouháme na jemném struhadle. Vše,...

Hovězí steak podávaný s opečenými brambory

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa :: Napsal v 07.07.2013 17:01:53
Na tento recept potřebujeme hovězí maso (zadní nebo vysoký či nízký roštěnec), trochu oleje, brambory, máslo, mléko, sůl a pepř Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky zhruba 2 – 3 centimetry tlusté. Nekořeníme je žádnou speciální směsí, jelikož chceme zachovat právě chuť masa. Použijeme tedy pouze sůl a...

Bramborová polévka

Kategorie: Bezmasé pokrmy, Polévky, Překrmy, polévky, Vegetariánské pokrmy :: Napsal v 07.07.2013 16:29:40
Na tento recept potřebujeme cibuli, majoránku, kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), masox, sádlo, sušené houby a mouku. Nejdříve si nahrubo nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na sádle. Jakmile se zpění a začne být trochu měkká, přidáme kořenovou zeleninu. Tu jsme si předním očistili a na hrubém struhadle nastrouhali...

Dušené vepřové maso v mrkvi podávané s vařeným bramborem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 07.07.2013 15:57:49
Na tento recept potřebujeme vepřovou kýtu, mrkev, cibuli, sůl, pepř, trochu oleje a brambory. Nejdříve si na jemné kousky nakrájíme cibuli. Do hrnce přidáme trochu oleje a cibuli vložíme. Takto ji necháme pouze krátce zpěnit. Mezitím nakrájíme maso na menší kostičky. Ty opepříme a osolíme. Jakmile je cibule zpěněná,...



created cache