Dušené hovězí maso na červeném víně podávané s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa :: Napsal v 08.07.2013 16:04:57
Na tento recept potřebujeme zadní hovězí, kořenovou zeleninu, cibuli, červené víno, máslo, mléko, hladkou mouku a brambory. Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Nakrájíme si také cibuli a kořenovou zeleninu, i deálně na hrubší díly. Vše spolu necháme v hrnci lehce opéct na oleji, přidáme maso,...

Vepřový špíz s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 07.07.2013 16:47:47
Na tento recept potřebujeme vepřové maso (kýtu nebo krkovici), sůl, pepř, mrkev, papriku, cibulí, klobásu, brambory, máslo, olej a mléko. Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na menší kostky a osolíme a opepříme. Stejně tak si očistíme i veškerou zeleninu, kterou taktéž nakrájíme na menší části. Na kolečka...

Kuřecí řízek s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z kuřecího masa :: Napsal v 07.07.2013 16:12:05
Na tento recept potřebujeme kuřecí nebo stehenní řízky, strouhanku, hladkou mouku, vejce, mléko, máslo a brambory. Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naklepeme, aby byly na všech místech stejně silné. Osolíme a obalíme je nejdříve v mouce, poté ve vajíčku a následně ve strouhance. Chceme-li mít vrstvu strouhanky...



created cache