Na tento recept potřebujeme zadní hovězí, kořenovou zeleninu, cibuli, červené víno, máslo, mléko, hladkou mouku a brambory. Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Nakrájíme si také cibuli a kořenovou zeleninu, i deálně na hrubší díly. Vše spolu necháme v hrnci lehce opéct na oleji, přidáme maso,...