Dušené hovězí maso na červeném víně podávané s bramborovou kaší

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z hovězího masa :: Napsal v 08.07.2013 16:04:57
Na tento recept potřebujeme zadní hovězí, kořenovou zeleninu, cibuli, červené víno, máslo, mléko, hladkou mouku a brambory. Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Nakrájíme si také cibuli a kořenovou zeleninu, i deálně na hrubší díly. Vše spolu necháme v hrnci lehce opéct na oleji, přidáme maso,...

Dušené vepřové maso v mrkvi podávané s vařeným bramborem

Kategorie: Hlavní chody, Pokrmy z vepřového masa :: Napsal v 07.07.2013 15:57:49
Na tento recept potřebujeme vepřovou kýtu, mrkev, cibuli, sůl, pepř, trochu oleje a brambory. Nejdříve si na jemné kousky nakrájíme cibuli. Do hrnce přidáme trochu oleje a cibuli vložíme. Takto ji necháme pouze krátce zpěnit. Mezitím nakrájíme maso na menší kostičky. Ty opepříme a osolíme. Jakmile je cibule zpěněná,...



created cache